Weinbau im Kloster Neustift

Denominazione oggetto: Filmaufnahme
Numero d'inventario: 003061
Autore: Purer, Benedikt
Data: 1955
Luogo raffigurato: Novacella, Kloster Neustift
Tecnica: filmato
Dimensioni: lunghezza 7 min
Parola chiave: Agricoltura, Weinwirtschaft, Viticoltura, Vendemmia, Stiftskellerei
Posizione: Archivio provinciale, Bolzano
Collezione: Wettbewerb "bewegtes Leben"
Tema: Quotidianità
Catalogazione: BX025-B

Weinbau im Augustiner Chorherrenstift Neustift inklusive Dokumentation des Produktionsablaufs vom Anbau bis zum Verkauf: Beschneiden, Bespritzen der Reben, Weinlese (Ablieferung), Weinbereitung (Torkel, Einkellerung), Abfüllen, Verkauf.

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