"Unser täglich Brot"

Dokumentation des Bergbauernalltags in einem Obervinschger Seiten-, dem Planeiltal, Ende der 1980er Jahre im Wechsel der Jahreszeiten, dargestellt entlang der thematischen Leitlinie der Brotherstellung auf herkömmliche Weise vom Getreideanbau bis hin zum Brotbacken. Festgehalten werden Szenen aus dem Arbeitsleben einer Südtiroler Bergbauernfamilie mit Heuziehen und Holzholen im Winter, Feld- und Ackerarbeit im Frühling, Heuarbeit im Sommer, Kartoffel- und Getreideernte inkl. Verarbeitung im Herbst, Familien- und Alltagsleben mit Wollespinnen, Teppichweben, Käseherstellung, Brotbacken; Filmsequenz 19:48 bis 22:10 vertont (Sprecher/Musik).

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