Bäckerhandwerk

Denominazione oggetto: Filmaufnahme
Numero d'inventario: 002004
Tecnica: filmato (positivo, pellicola normale 8 mm)
Dimensioni: lunghezza 10 min
Parola chiave: Lavoro, Arbeitsleben, Bäckerei, Bäckerhandwerk, Pane
Posizione: Archivio provinciale, Bolzano
Collezione: Wettbewerb "bewegtes Leben"
Tema: Quotidianità
Catalogazione: AV001-E

Einblick in eine Backstube: manuelle Produktion von unterschiedlichen Brotsorten.

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